2008年11月25日 星期二

[實地報導] 假日遊安曼(三) - 約旦小吃

2008.11.21 星期五

這是同一天第三篇遊記,不過晚上沒幾張照片可以放,所以它應該不會太長:P

如同前述,我們全公寓成員看完歐洲影展後,在影展又碰到了一群約旦AIESEC成員。Wesley說,"在這種星期五晚上,又有一群AIESECer在一起的時刻回家是有罪的"(他真是個小孩子),看看時間還早,所以我們就跑去吃了宵夜。

雖然我不是個挑嘴的人,但因為去年在土耳其的經驗相當慘痛,(一個不是用優格,就是用番茄當醬料或湯底的地方...如果吃肉應該會好很多,但是如果只吃蔬菜又討厭番茄,那吃飯實在不是一件有樂趣的事),加上Traineeship時間又長,所以我有先上網查過約旦的食物。那時候查到的,就是我當天吃到的宵夜,沒弄錯的話,這應該是這裡的傳統小吃,跟台灣的豆漿燒餅油條是一樣的意思。

先來張照片:



宵夜主食就是照片中那一疊麵餅,也是這裡的主食。約旦人吃米飯也吃麵餅,對各國人來說都算好適應。這裡的麵餅很便宜,十塊餅才1到2約旦幣(1約旦幣約等於46元新台幣),也就是說一張餅才台幣5-9塊,胃口小的人有時候吃個一張就飽了。麵餅自己有點甜味可以單吃,但夾東西塗醬料也都很方便。我們公寓的廚房不時可以看到每個人手上一張麵餅,然後裡面夾的東西通通都不一樣。

照片下方那碗白白的東西是這裡的傳統醬料,約旦人常拿來沾麵餅。我不知道這是用什麼做的,感覺有點像優格,但是又不太一樣。我是不太喜歡吃醬料的人,但是這種醬料還可以接受,味道不會很奇怪。大家一大坨一大坨的挖,幸好我相機拿出來的早,不然大概只剩空碗可以拍。

左邊那盤是生切的洋蔥,我很疑惑它為什麼會出現在這裡,因為感覺要跟麵餅配的話應該切成薄片。一問之下才知道這盤洋蔥是直接拿來吃的。~"~ 不過這就不是每個人都能接受,所以到我們離開時洋蔥都還剩很多。





這張照片的重點是炸丸子,是目前為止我在這裡吃到最像中國食物的東西,不過因為很油,室友警告我不能吃太多,否則回去胃有得好受。另外那盤葉子是薄荷葉,是用來加到紅茶裡面的,一加下去茶整個變的很香很甜,是我最喜歡的一道餐點。

趁機和大家介紹我的所有室友:



這是我最新的室友Fahli(發音近似法哈利,我一開始老念成法拉利),突尼西亞AIESECer,1984年次。他比我晚一個星期到約旦,用AIESEC行話來講,他是個CEEDer,用正常話講,他是來協助約旦AIESEC總會發展外部關係事宜(換句話說,就是來跟約旦公司挖錢的)。

Fahli是個很嚴肅、自我要求高的人,在剛來的一個星期之內,用兩個小時把我們的廚房從近似福德坑變得潔白如新,這一點都沒有誇張。他的AIESEC經驗也很豐富,他參加過2004年在摩洛哥辦的MMS會議(所以我想也許少翊學姊認識他!?),參加過2006年AIESEC世界大會(2006 IC in Poland),去過土耳其伊斯坦堡做過實習生(MT Trainee),其他活動族繁不及備載。現職我沒有問過他,沒弄錯的話,應該是突尼西亞AIESEC現任總會幹部。



右邊那位是我真正的室友Sasha,因為公寓裡只有我們兩個女生,所以共用一個房間。她是烏克蘭人,但在俄羅斯唸大學,所以她參加的是俄羅斯的AIESEC。Sandra是她的本名,但我到公寓的時候大家都要我叫她Sasha,原因不詳,據說是因為Sasha聽起來比較像俄羅斯名字(想也知道是Wesley說的XD)。

Sasha現職約旦AIESEC總會研習計畫副會長(MCVPX),因為她的男朋友也是俄羅斯人,所以我想她明年六月卸任後應該會回俄羅斯去。我很幸運有她這樣的室友,因為她17歲就搬出家裡住,和各國人(目前我只知道中國和英國)當過室友,所以很獨立、也很懂得和人相處和照顧人。多虧有她的關係,我才能在約旦安頓的快速又順利。

左邊那位是安曼分會(LC Amman)的成員(不是我的室友),應該是約旦人,但名字我忘記了,囧我真的很不會記名字,他們應該不會翻譯我的網誌吧Orz。




這張照片左邊是Akos Szakaly,約旦AIESEC總會另一位國際幹部(外部關係兼財務副會長),匈牙利人(就是會中國功夫的那個,他說武術活動在匈牙利相當普遍,但中國功夫比較冷門就是了)。他去年也是匈牙利AIESEC總會幹部,不過不知道是那一個部門。Akos人很好相處,不過因為最近工作壓力很重,所以我和他不常有機會聊天,但當他心情好的時候就會講很冷的笑話XD。他是目前整間公寓裡廚藝最好的人,拜他之賜,我才知道煮白飯其實不需要依賴電子鍋,白米加水放進鍋子裡煮十分鐘就會變成白飯,真是太神奇了。

順帶一提,Akos也是個很不上相的人,本人不知為何永遠比照片帥氣很多。



這張照片右邊是Wesley,我在第一篇文章裡已經介紹就不多說了。左邊的女生是Abeer,約旦人,現任約旦AIESEC總會幹部,同時也是我的TN Manager(也就是幫我聯繫公司的人)。她常來我們公寓找Sasha和Akos,不過我還沒有機會跟她多聊。

最後放張我跟食物的照片:(看到餅跟臉一樣大真讓人沮喪~"~)



以上,一日遊導覽兼室友介紹結束。

我昨天剛得知這個週末會有另一個一日遊的活動,然後下週末有個約旦AIESEC會員v.s外國研習生的足球比賽。聽到當然很開心,但也有點傻眼就是了。不知道是我運氣真的很好,還是這裡的人本來就這樣週週出去玩。來之前還想說Traineeship生活應該就是平常上班、
晚上煮飯、週末打掃唸書逛大街,看來又是一個跟原本料想不一樣的驚喜:)

如果真的出去玩的話,有時間會再把遊記po上來的。

2008年11月23日 星期日

[實地報導] 假日遊安曼(二) - 博物館,博物館,博物館

2008.11.21 星期五

這篇遊記和之前的事實上是同一天,一整天參觀了三個博物館,兩個在羅馬劇院旁邊,一個在希臘神廟附近。不過為了寫作方便,我把博物館的部分全部寫在一起,因為其實裡面的東西多半是有關約旦歷史和民俗風情,分開寫太繁瑣了,乾脆一起介紹。

自從Traineeship決定要來約旦,每次跟別人提到這件事,大家問的第一個問題都是"約旦在哪裡"?所以先放張地圖給大家參考(不好意思 我Google不到繁體中文的合適地圖)。



雖然約旦現在已經是比較現代化的國家,不過傳統上來說,這裡的民族其實不是農業民族,而是遊牧民族,所以跟台灣原住民很像,是以部落(Tribes)來區分的,而每個部落又各有自己的各樣服飾和習俗。

我曾經和一個約旦的AIESEC女孩聊過這件事,據說從當地人的名字,可以很容易辨別他的部落、家族、宗教和種族,和我聊天的那個女孩非常討厭這點,因為光是名字就很可能讓你在社會上和人形成分歧,就這點來說,她很羨慕中國人,因為光從名字什麼個人背景都看不出來XD。

有鑒於這樣的歷史背景,所以剛進博物館的時候,看到的就是一大堆的部落服飾Model。幸好是白天去,不然黑暗中猛然一瞧還挺恐怖的。



應觀眾要求,放一張我和人偶的合照XD



看到別家各式古文物,比較之下,才更了解說"啊 原來中國文化是這個樣子"。舉例來說,如果這是中國古飾品展覽,那一定會看到一堆又一堆的玉,不過這裡主要的飾品是金屬,偶爾會看到類似瑪瑙的東西,但還是以金屬為主(戴在身上應該超重的...)。

另外,古老咖啡的製作器具對我來說也非常神奇。因為中國文化是喝茶的文化,根本不可能會有這種東西,話說回來,麻煩的就是因為這裡人多半喝紅茶,茶壺不普遍,立頓茶包充斥之下,我帶來的茶葉還沒機會下水Orz


再放幾張照片給大家看:



這應該是腰帶,我不是很確定



這個不知道是戒指還是耳環



這個是古時候泡咖啡的用具,最右邊的那個是用來杵咖啡粉的


另外一件有趣的事情,是在逛博物館的時候,男女之間的差別立刻顯現出來。我喜歡看生活用品、部落服飾、讀旁邊的歷史說明,Wesley則是一看到武器類、靈異類的東西就興奮的不得了,頻頻向我借相機拍。雖然有點囧,不過也好啦,不然相機裡就會少掉很多我自己根本不會拍的照片,就像下面這張:



我腦中浮出了"圓月彎刀",奇怪,怎麼老想到一些中國武俠劇情??


我們有討論過,這個彎刀有沒有辦法抽出來,因為感覺會卡住,後來結論是這把刀直接用來重擊,可能會比抽出來砍人來的快速又有效。(我聽到的時候忍不住縮了一下,因為感覺很痛,結果被其他兩個人笑說我真是個女孩子= =")

左邊的是真人Wesley,右邊那個軍人是假Model,但看起來幾可亂真XD。Zeid有特別跟我解釋說,這種近代軍人是專門在沙漠裡行動的,行軍快速而剽悍,當年外國人在沙漠裡和這種軍隊作戰時,據說吃了不少苦頭。

接下來我們去了另外一邊的博物館,這個博物館比較著重在家居生活和技術發展,陳列的多半是些手錶、槍之類的東西,所以我沒有拍很多照片。

下面這張是博物館入口:



這張是掛在博物館裡,約旦五位國王的照片。像這樣的王室照片在這裡隨處可見,一部分當然是因為這是個君主立憲國家(全名Hashemite Kingdom of Jordan/約旦哈西姆王國),但另外一部分則是因為這裡的人民都很愛戴他們的皇室,據說現任約旦國王星期五早上都還常常到舊城區去吃早餐、和民眾聊天接觸,而沒有太多人身安全疑慮。

在我的詢問之下,Zeid一位位介紹給我聽。照片中的國王照年代先後從右到左排列,右邊那兩位我分不太清楚,只知道他們建立了約旦王國,並帶領阿拉伯人驅逐在中東地區殖民的外國人;中間那位因病只在位兩年就去世了;左二是有名的胡笙國王(King Hussein),他曾經來過台灣;最左邊那位,則就是現任國王阿布杜拉。



這是模擬的傳統村莊家居擺設,沒有桌椅,直接坐在地毯上



這是織布機,這裡織出來的毯子花樣跟台灣原住民相似到很驚人的程度


看完這裡,我們還去逛了一家附近的紀念品店。Wesley對店門口的耶穌像嘖嘖稱奇,畢竟這是一個伊斯蘭國家,可以公開擺耶穌像,代表這裡真的挺開放的。順帶一提,Zeid也是基督徒,不過他說基督徒在這裡,多少還是會受到一些限制,尤其因為約旦護照會顯示出個人宗教信仰,所以目前他是不能去像麥加這種伊斯蘭聖地旅遊的。



逛完紀念品店,我們就離開舊城區的羅馬劇場,往山丘上的希臘神廟邁進。這裡有另外一個博物館,分區陳列約旦各時期歷史文物,但很可惜的,因為Zeid自己也沒來過,我們三點四十五分買票,博物館四點關門Orz。所以能看的東西很少,不過有看到總比沒有好。



這是博物館大門,上面是約旦國旗



這是博物館大門前面的石柱,據說石柱上的圖騰是埃及神祇



因為時間很少,所以真的只能抓重點看。其中比較有印象的,一個是在死海發現的古老羊皮捲(Dead Sea Scrolls),年代是西元前三世紀,因為上面有三種不同的文字,對古代文字研究據說有重大貢獻。

另外一個比較有印象的,就是博物館裡有很多希臘式雕像。之前寫說我很驚訝這裡深受希臘影響,就是在這裡體會到的。

像下面這張圖裡,是名為Atargatis,代表豐饒的女神。她是敘利亞和巴比倫地區信仰的神,但是雕刻風格卻是希臘化的,感覺就好像明明佛陀是印度人,但我們看到的佛像都雕成漢人長相一樣XD



被博物館關門的人趕出來後,我們就去看了前一篇提到的宙斯神廟,就此不再贅述,不過為了因應客訴說個人照太少,在這邊補上兩張:P



這張的背景是神廟前的"南天門"XD



左邊這張是在碎石迷宮陣上面拍的,不過天色有點暗,所以效果沒有很好。

其實是因為我很不會擺拍照姿勢,臉又不太上相,所以很討厭照個人照,而且每次要照相都要請別人幫忙拍也很麻煩,但想想都是風景照的確也是很奇怪啦。這次木已成舟,下次我會練習多照一點自己入鏡的照片,大家不要再鞭了,嗚嗚寫網誌很花時間耶,竟然還有人說她看完要翻桌~"~



這篇結束了,但神奇的是這一天還沒結束。Wesley和我回家後大概是下午五點,後來晚上七點又跑出去看歐洲影展。因為當天晚上播映的是匈牙利電影,雖然我的匈牙利室友感冒了,但他說他就算病死他也要去看XD。想想我們全公寓的人還真的很挺他,所有人全體出動。因為晚上拍照效果不好,這個部分沒有照片。後來去吃宵夜的部分之後有機會再補上。

總之,這是神奇的一天。之後週末可以跑這麼多行程的機會應該很少,畢竟這裡大眾交通運輸非常不方便。不過十二月有個伊斯蘭教的節慶,會有一整個星期的假,如果到時候有跟室友出去玩的話,再把遊記po上來囉!!

2008年11月22日 星期六

[實地報導] 假日遊安曼(一) - 羅馬劇院和宙斯神廟

2008.11.21 星期五

我現在待的地方是約旦(Jordan)的首都安曼市(Amman),之前上外交部的網站查詢國情,裡面寫說:"約旦人雖然西化程度已高,但仍保有游牧民族的特性,熱情好客"。那時候看看而已,但來之後才發現,約旦人真的很好客,我來這裡兩個週末四個假日,還沒搞懂怎麼在這個城市裡活動 ,就有三天跑出去玩,都是當地人主動開車招待,超甘心的。

(p.s. 約旦採週休二日制,不過是放週五週六,週日要上班。 聽說之前是放週四週五,為了配合西方國家,才改成週五週六放假。)

來到約旦,才深深體會身為外國研習生,當地人的主動邀請非常重要,因為我根本不可能主動要求別人帶我出去,但是很多地方沒有交通工具根本不太可能去如果以後回到台灣有機會的話,希望還有機會可以好好招待外國研習生。

先簡單介紹一下我的兩位遊伴

左邊是我的黑人室友Wesley Chege,二十歲,肯亞人,主修國際關係,也是個AIESECer,正在約旦NGO當研習生。別看他好像很嚴肅,事實上他是整間公寓裡最孩子氣的人。一開始跟他溝通有些困難,因為他的母語是英文,講話批哩啪拉我根本跟不上,不過聽久就習慣了。(我有點懷疑是他放慢講話速度,不過尚未確認)


另外一位是Zeid,他是約旦當地人(別懷疑,很多約旦人很白),在全球知名的會計師事務所Ernst &Young工作。會認識Zeid的原因,是我到約旦的第二天,Wesley的同事Tima開車帶我們去參加一個野餐聚會,然後在野餐中認識的。他的英文很好,幾乎完全沒有腔調,而且他很樂於向外國人介紹約旦。今天就是他主動說要帶Wesley和我在安曼市走走看看,對我們兩個外地人來說,很像是天上掉下來的禮物。

這一天總共去了三個地方
第一個地方是去做實驗的,照片中左方那條路是下坡可是當你在這個地方倒水,或者把車子熄火之後水和車子都會自動往上坡爬

聽起來很不可思議,Zeid跟我講的時候我也不太相信,可是當你人坐在熄火的車子裡,眼睜睜看著車子往上坡爬的時候,相信也不行。我反正眼見為憑,而且在台灣什麼奇怪的事情沒聽過,所以笑笑說"很神奇"就過去了。倒是Wesley一整個不敢相信,一直大叫說"Unbelievable!!!"讓我忍不住覺得很好笑XD不過凡事在這世界上一定是有些原因的,希望有天能看到科學研究解釋這個現象。

第二個地方是安曼市裡的羅馬劇院。

約旦因為靠近地中海,曾受羅馬帝國統治,也受希臘文化影響。我們現在所聽到的安曼市,其實是舊安曼和新安曼的結合,舊安曼市從羅馬時代就存在了,而現在的安曼市是以舊安曼為中心,持續往外圍發展所以跟台北市總統府附近的城中區一樣,市中心反而有最多遺跡。




這是入口處的照片


這是由下往上看的樣子


別看小小一張照片,其實高度挺高的。因為我有一點點懼高症,所以爬的時候還挺提心吊膽。這裡有很多外國旅客,我們去的時候,聽到一個中國女孩向下面的同伴不斷大叫"膽小鬼!!膽小鬼!!上來!!",不過她的同伴待在下面就是怎樣都不肯上去XD



這是從最高處往下拍的樣子



這張是在最高處後方的平臺拍的

經歷多次和爸媽出國旅遊的訓練,值得驕傲的是,我已經練就一身找拍照景點、取照片角度的好本事。不過缺點就是,自己拍的照片總是比別人幫我拍的照片漂亮Orz。但拍照這件事總是得要別人幫忙,所以大家就湊合著看吧。


我們去的第三個地方是宙斯神廟,它在山丘上,從平地就可以看的到。


我非常喜歡這張照片,有種悠然神往的感覺。拍下這張照片的時候,我想,我人在這裡真是太神奇的一件事。

到約旦十天,我適應的相當良好,因為這是個非常友善的國家,人民和自然環境都是。這裡天天都是晴天,所以很適合旅遊,(當然缺水問題另當別論),而另一個適合旅遊的原因,是因為這裡的文化非常多元。

當我聽到這是個希臘神廟時,真的非常驚訝,但事實上中東就是這麼多元的地方。綜合來講,這裡受過猶太、羅馬、希臘、伊斯蘭、鄂圖曼土耳其帝國、和西方各國殖民的影響,更別說境內各個民族部落就像台灣的原住民一樣多元。

也許是老生常談了,但在這裡,才真的深刻了解,媒體的影響如何讓一般人對中東的印象只剩以巴衝突和炸彈客威脅,而在標籤化之下,直接放棄更深入的了解,而那也就是疏離與冷漠的開始吧,不管小至班級、大至地球村皆如是。


因為神廟在山上,所以往下可以俯覽安曼舊城區,老老舊舊,不過依舊壯觀。

中間就是之前去的羅馬劇院,值得一提的是照片左方廣場裡有個鐘塔,據Zeid的說法,那是讓人在外面的伊斯蘭教徒作祈禱用的,(伊斯蘭教徒一天要祈禱五次,其中一次在凌晨四點,因為我住的公寓旁邊就有一座清真寺,所以頭兩天都會被唱誦聲吵醒,但習慣後就根本沒感覺了XD)。





這張是我的得意之作:P Wesley跳上去之後我馬上叫他別動,他很不耐煩一直吵著要下來,但是拍出來的效果超好,連他都很喜歡。這個門就在神廟之前,感覺上沒什麼實質作用,應該跟中國的南天門或武當山的山門是一樣的東西吧。

這是宙斯神廟的外觀

















用成語來形容的話,這是個大而無當的廟,因為裡面什麼都沒有= =" 左邊是後門,右邊是屋頂

雖然裡面沒什麼東西,但神廟外面卻有很多奇怪的機關:一個是迷宮(如左圖),一個是浴池。事實上我們也不知道這是不是迷宮,不過看起來很像。我一看到它馬上想起神雕俠侶裡面,楊過幫助黃蓉一行人抵抗金輪法王的迷宮陣,要是可以在這裏取景一定超逼真XD

浴池就更奇怪了,一來我完全不能理解為什麼神廟會有浴池這種東西,是給神官淨身用的?還是因為宙斯很愛洗澡,所以浴池是神廟的標準配備之一?二來我本來以為下面這張圖的小池子是浴池,結果真的浴池比游泳池還要大......這根本就是池塘,養百來條魚都綽綽有餘,這用來洗澡會淹死人的吧?!這時候沒有導遊真的很可惜,有時間得自己再上網做功課才行。





我本來以為是浴池的池子


左邊這張圖據說是真的浴池,超大的。

看完宙斯神廟之後,也差不多是日落時分了,Zeid說今天是他弟弟的生日,所以他送我們回家後就得趕去家庭聚會。(他人也太好了@@!)

回程路上和Zeid聊天,發現他曾是西洋棋冠軍@@! 除了工作之外,他每個星期五早上都在教西洋棋;我的匈牙利室友就更驚人了,他學中國功夫十二年,還在道館教過小孩子,聽到時真讓我這個臺灣人汗顏。


事實上一天看的不只這些,因為羅馬劇院和宙斯神廟旁邊都另有博物館,但因為我得離開網咖和室友去採買生活用品,有空再po上來囉:)